Crocante por fora e macio por dentro, os pães de fermentação natural mofam se não forem acondicionados corretamente

 

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Pode parecer estranho, mas quando manchas nas cores verde, azul, branca, cinza, amarela, preta, rosa ou vermelha aparecem no pão, é sinal de que ele foi feito com fermentação natural de maneira artesanal e, portanto, mais saudável. Bem diferente dos pães industriais, que contém conservantes para permitir uma longa durabilidade do produto. Para evitar desperdício, o padeiro cearense Brunno Malheiros, da Cheiro do Pão, orienta mantê-los longe de eletrodomésticos que emitem calor, como fogão doméstico, airfryer ou micro-ondas.

Com a venda de usados em alta no país, mecânico de confiança é peça fundamental para saber o histórico do veículo

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No ano de 2025, 18,5 milhões de veículos usados foram comercializados no país, representando uma alta de 17,3% na comparação com o ano anterior. Esse reflexo é sentido nas oficinas, tanto pela demanda nas manutenções como em avaliações detalhadas por um mecânico de confiança. Em regiões litorâneas, alguns pontos merecem atenção redobrada, a exemplo da oxidação em terminais elétricos, desgaste excessivo do escapamento, sinais de ferrugem em parafusos, oxidação em terminais elétricos e até a exposição do veículo ao sol e maresia, conforme explica o especialista automotivo Leonardo Mendonça.

Geração NOLT: como o método Super Cérebro Longevidade pode contribuir no desenvolvimento cognitivo dos “novos idosos”

Sigla que viralizou nas redes sociais define a nova geração de pessoas acima de 60 anos que buscam maior independência, autocuidado e superação de estereótipos

 No meio da popularização dos “millenials” e “geração Z”, termos usados para nomear gerações nascidas dos anos 1980 em diante, uma nova classificação tem ganhado espaço nas redes sociais. É a palavra NOLT, sigla em inglês para New Older Living Trend (Nova Tendência para uma Vida Mais Velha, em tradução livre). Seu uso tem sido aplicado para pessoas acima de 60 anos que rejeitam as imposições etaristas em torno do envelhecimento e que buscam maior independência, atividade no mercado, conexão com as tecnologias digitais, autocuidado e novos aprendizados. 

Com o compromisso de reduzir a carga tributária, Eduardo Girão recebe apoio popular e de lideranças nacionais em pré-candidatura ao Governo no Cariri

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Por Luciana Franco

Cercado por apoiadores de diversos municípios da região do Cariri, lideranças políticas estaduais e nacionais, o senador Eduardo Girão lançou na manhã desta segunda-feira (30), em Juazeiro do Norte, sua pré-candidatura ao Governo do Ceará. Um dos compromissos assumidos, diante de um auditório lotado, foi cortar gastos com privilégios para manter o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) em 18%, que na atual administração subiu para 20%. Dentro do projeto de percorrer as regiões do estado até o período das convenções, o próximo evento do Partido NOVO será em Sobral.

Conta corrente digital para crianças e adolescentes vira aliada da educação financeira

65% dos entrevistados consideram essenciais funcionalidades como controle parental, facilidade para Pix e transferências e reserva de dinheiro 

Izabella Belisário, diretora de Clientes Pessoa Física do Santander.
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Do cofrinho a aplicações financeiras: banco oferece produto gratuito, estimulando a autonomia com segurança, aprendizado e acompanhamento dos pais

O Santander Brasil anuncia o lançamento da conta para crianças e adolescentes, uma solução gratuita e digital voltada ao público de 0 a 17 anos. O produto foi desenvolvido com foco em autonomia, segurança e aprendizado. A proposta é contribuir para a formação de uma geração mais consciente sobre o valor do dinheiro, o planejamento financeiro e o consumo responsável. Enquanto os filhos ganham independência para gerenciar seus recursos de forma prática e educativa, os pais mantêm controle total da movimentação, com definição de limites e notificações em tempo real pelo aplicativo do Santander.

“Com a conta para crianças e adolescentes, reforçamos nosso compromisso em formar cidadãos financeiramente conscientes desde cedo. É uma solução que une educação, tecnologia e segurança para que pais e filhos vivenciem juntos o aprendizado sobre o uso responsável do dinheiro”, afirma Izabella Belisário, diretora de Clientes Pessoa Física do Santander. Segundo ela, a jornada foi pensada para evoluir com o jovem, “preparando-o para um futuro financeiro mais autônomo e equilibrado”.

Planejamento estratégico sem indicadores compromete a competitividade das empresas

Consultoras Empresariais explicam por que mensurar resultados deixou de ser opção e se tornou fator decisivo para a execução da estratégia nos negócios.

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Em um ambiente corporativo cada vez mais volátil, incerto e competitivo, o planejamento estratégico deixou de ser um exercício pontual para se consolidar como um processo contínuo. Ainda assim, muitas empresas cometem um erro recorrente: dedicam tempo à definição de estratégias, mas falham ao estruturar métodos eficientes de monitoramento e mensuração de resultados — um fator determinante para a competitividade no mercado.

Segundo Alliny Correia, Consultora Empresarial, com atuação em gestão estratégica, desenvolvimento organizacional, liderança e gestão de projetos, e sócia da Consultoria Sophie, planejar sem indicadores é um risco estratégico. “Planejar sem mensurar é como traçar uma rota sem painel de controle. A empresa até sabe onde quer chegar, mas não consegue identificar com precisão se está no caminho certo, se precisa corrigir o rumo ou se está alocando recursos de forma eficiente”, afirma.

Desgastes e ressecamentos de peças em carros antigos e materiais plásticos nos mais novos são ponto focal em incêndios

O ano de 2025 foi marcado por inúmeros registros de veículos a combustão (gasolina, diesel e GLP) pegando fogo pelas ruas, avenidas e estradas cearenses, acendendo um sinal de alerta para os motoristas em relação à manutenção preventiva em 2026. Com uma frota acima de 15 anos em curva de crescimento no país, o especialista automotivo Leonardo Mendonça chama a atenção para os desgastes e ressecamentos de peças condutoras propensas à destruição durante um princípio de incêndio. A preocupação também vale para os mais novos, uma vez que esses veículos são compostos por mais de duas mil peças de diferentes tamanhos em plástico, desde os detalhes de acabamento nos assentos até painéis e para-choques, chegando a somar entre 150 e 200 kg de materiais plásticos, que, se mal encaixados, podem gerar algum tipo de vazamento e o carro pegar fogo.